Cara Membuat Makanan Ringan Kekinian yang Bergizi

Buat anda yang sedang bingung bagiaman cara membuat makanan ringan kekinian yang bergizi, kenapa tidak menggunakan bahan kacang kedelai yang kaya dengan kandungan nutrisi. Tempe atau tahu adalah makanan dari kacang kedelai yang bisa diolah menjadi aneka cemilan yang nikmat.

Lantas seperti apa sih resep kue makanan ringan kekinian yang enak dan bergizi? Yuk langsung simak beberapa cara membuat makanan ringan dengan bahan tempe berikut ini.

Strawberry Tofu Cheese Cake

Kue yang satu ini cukup mudah bikinnya. Rasanya enak dan cocok untuk cemilan buat anak-anak dan keluarga anda.

cara membuat makanan ringan kekinian

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat strawberry tofu cheese cake antara lain 250 gram tahu putih yang dihaluskan, 125 gram biscuit, 250 gram cheese cream, 75 gram mentega butter yang dilelehkan, 250 ml whipped cream, 1 sdt vanilla essence, 150 gram selai stroberi, dan 50 gram gula pasir. Sedangkan untuk bahan Garnish antara lain buah stroberi dan daun mint.

Sedangkan cara membuat Strawberry Tofu Cheese Cake adalah sbb:

  1. Haluskan dan remukkan biskuit terlebih dahulu dalam mangkuk.
  2. Selanjutnya lelehkan mentega butter dan masukkan ke dalam remukan biskuit di atas lalu aduk sambil ditekan sampai rata. Lalu ratakan adonan pada dasar cake ring dan setelah bagian bawahnya tertutup semua lalu oleskan dengan selai stroberi di atasnya.
  3. Setelah itu blender tahu putih sampai halus dan sisihkan.
  4. Tuangkan cheese cream dalam wadah lain dan tambahkan vanilla essence dan gula pasir lalu mixer sampai halus. Setelah itu tuangkan tahu putih yang sudah halus ke dalamnya dan aduk rata.
  5. Dalam wadah lain lagi tuangkan whipping cream dan mixer hingga mengembang lalu tuangkan ke dalam campuran cheese cream sambil diaduk dengan spatula sampai tercampur dengan rata.
  6. Selanjutnya tuangkan campuran cheese cake cream ini ke dalam loyang telah berisi lapisan biskuit dan selai secara perlahan dan ratakan bagian atasnya.
  7. Terakhir masukkan buah stroberi dan daun mint di atasnya lalu masukkan adonan ke dalam kulkas atau freezer dan biarkan dingin selama 3 jam.
  8. Saat sudah siap santap, angkat dari freezer dan dan pindahkan ke piring sajian.

Demikianlah cara membuat makanan ringan kekinian berupa strawberry tofu cheese cake yang bergizi dan lezat.

Tips Membuat Masakan Enak yang Mudah

Bagi wanita yang belum mengetahui tips membuat masakan enak mungkin akan bertanya-tanya, mengapa banyak ibu-ibu yang hafal seluruh bumbu resep masakan untuk setiap menu masakan yang berbeda-beda? Namun tahukah Anda bahwasannya untuk menbuat masakan yang enak hanya perlu menghafalkan tiga bumbu dasar saja.

Dengan menguasai ketiga bumbu tersebut dijamin Anda sudah mampu melaksanakan tahapan membuat masakan enak apapun dengan mudah. Lantas bumbu apa sajakah yang harus dipahami untuk melaksanakan tips membuat masakan enak ini? Berikut penjelasannya untuk Anda.

Tips Membuat Masakan Enak

Bumbu Masakan Dasar Dalam Tahapan Membuat Makanan Enak

Berikut ini bumbu masakan dasar dalam tahapan membuat makanan enak dan mudah.

1. Bumbu Dasar Putih

Cara membuat bumbu dasar putih ini sangat simpel, cukup dengan menghaluskan seluruh bahan saja kemudian tumis sebentar supaya tahan untuk beberapa hari kedepan. Nah setelah bumbu dingin Anda bisa menyimpannya kedalam wadah.

Biasanya bumbu dasar putih ini terdiri dari komponen bawang putih, bawang merah, kemiri yang telah disangrai, ketumbar, merica, garam serta gula pasir untuk menyeimbangkan rasa seperti pada resep ayam geprek. Meskipun bumbu dasar ini bisa digunakan berhari-hari upayakan membuat secukupnya supaya tak mengganggu citarasa masakan.

2. Bumbu Dasar Merah

Biasanya bumbu dasar berwarna merah pada tips membuat masakan enak ini akan digunakan untuk membuat masakan yang bercita rasa pedas. Caranya sama dengan pembuatan bumbu dasar putih Anda hanya tinggal menghaluskan beberapa komponen bahan seperti cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, terasi, gula merah serta garam. Jangan lupa untuk menumisnya sebenatar supaya bumbu yang Anda buat bisa tahan lebih lama.

3. Bumbu Dasar Kuning

Terakhir bumbu dasar yang harus dikuasi adalah bumbu dasar kuning. Bumbu dasar ini biasanya disusun oleh komponen bahan yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, lengkuas, kunyit, jahe, garam serta gula pasir. Nah bumbu kuning ini biasanya kerap digunakan untuk membuat soto, opor, nasi kuning, ayam goreng dll.

Nah itulah tadi beberapa bumbu dasar yang wajib dimengerti para wanita dalam tips membuat makanan enak untuk keluarga di rumah yang semoga bermanfaat.

5 Makanan Khas Dari Aceh Yang Nikmat Banget

Aceh kondang atas identitas beranda mekkah yang menempel di profinsi ini. aceh pula kondang atas kuliner-kulinernya yang menggugah hasrat setidaknya terdapat 5 makanan lezat di aceh.

  1. MIE ACEH

Mie Aceh ialah makanan mie bengis eksklusif Aceh di Indonesia. Mie kuning kasar atas cuilan daging jawi, daging embek ataupun makanan laut dihidangkan dalam sup sebangsa kari yang enak serta bengis.

  1. MARTABAK cadel ACEH

Martabak Aceh ialah makanan Aceh yang terbuat serupa rupa martabak. Makanan ini sejenak kelihatan mendekati atas telur dadar lazim. Pembuatannya sedikit berlainan dari martabak telur pada biasanya, karna kocokan telur melapis kulit martabaknya.

  1. NASI GORENG BANDA ACEH

tidak cuma mie Aceh yang jadi citra makanan khasnya, Aceh pula ada hidangan nasi goreng yang lezat. terbuat atas berbagai macam bahan rempah yang aromatik, membikin makanan ini amat nikmat. ciri dari nasi goreng Aceh ini terdapat pada pemakaian keminting yang enggak dipakai buat nasi goreng lainnya. pula penambahan cacahan patera berambang seledri yang membikin aromanya jadi enak serta eksklusif. selaku pelengkapnya, nasi goreng Aceh kian enak disantap atas aksesori acar berambang serta gendar emping.

  1. KUAH PLIEK

Aceh memiliki berbagai macam makanan yang eksklusif, serupa “Gulee Pliek Ue” ataupun “Kuah Pliek Ue”. Gulee Pliek Ue ini adalah makanan berjenis gulai yang di era kerajaan Aceh dulu makanan ini amat digemari para raja ataupun baginda Aceh. Rasanya yang lezat, serta eksklusif amat layak para raja Aceh dulu amat mengidolakan Gulee Pliek Ue ini.

  1. SATE MATANG

Sate ialah termasuk makanan yang setidaknya melimpah fansnya. nyaris segala orang sempat mencobai kuliner yang berbahan dasar daging ini. Daging yang ditusuk di lidi ataupun ampel ini adalah makanan yang amat terkenal di Nusantara. Selain itu, ada juga Kuliner khas Tasikmalaya yang merupakan makanan favorit dan terkenal juga di Nusantara. Makanan konservatif satu ini adalah makanan tipe sate yang berawal dari kawasan Aceh. Namanya ialah Sate Matang. tidak cuma jadi makanan idola penduduk sekeliling, makanan ini pula kerap jadi menu yang melimpah dicari oleh para pelancong yang hadir ke situ.

Makanan Khas Jogja Yang Enak dan Nikmat

Siapa yang belum pernah berkunjung ke tempat wisata Jogjakarta? Tidak ada kan? Ya karena Jogjakarta adalah salah satu destinasi untuk berlibur, selain memiliki cirri khas kota yang tersendiri. Jogjakarta adalah kota yang ngangenin dan tidak membosankan. Maksudnya walaupun berkali – kali datang ke jogja, pasti akan kangen jika tidak dikunjungi, dan jika dikunjungi, pasti tidak akan membosankan. Yah itulah keajaiban tersendiri dari kota Jogjakarta.

Selain tempat nya yang bagus, Jogjakarta juga memiliki cita rasa makanan yang khas. Makanan khas jogja biasanya memiliki rasa yang manis dan pastinya enak sekali. Berikut di bawah akan dibahas beberapa makanan khas jogja yang enak dan terkenal.

Makanan Khas Jogja Gudeg

Makanan khas jogja yang paling terkenal pertama adalah gudeg, siapa yang tak kenal dengan makanan kota Jogjakarta yang paling enak ini. rasanya sungguh aduhay sekali dan membuat lidah menggelinjang keenakan. Bagaimana tidak enak, makanan khas jogja ini terbuat dari olahan sayur nangka, krecek, telur, tahu, ayam dan yang paling enak adalah racikan bumbunya yang manis dan gurih.

Baca resep terbaik untuk membuat kue kering ala resepawon yang terkenal itu.

Gudeg Jogja Terbaik

Gurihnya Gudeg Jogja

Gudeg ini akan banyak sekali kita temukan di setiap penjuru kota jogja. Bahkan saya menemukannya di daerah wisata hutan pinus mangunan. Semua penjual gudeg di jogja rasanya enak semua, namun memiliki cita rasa khas yang berbeda – beda.  Pokoknya dijamin enak deh kalau makan gudeg ini, apalagi ditambah dengan minum es teh manis. Dijamin ketagihan

Lalu, makanan khas jogja yang terkenal lainnya adalah bakpia. Hmmm tidak seperti gudeg, bakpia seperti nya lebih ke makanan ringan, jajanan, atau bisa kita sebut dengan kata cemilan. Ya karena makanan ini bentuknya kecil – kecil tapi kalau dimakan dalam jumlah banyak sama – sama kenyang kok. Bakpia terbuat dari olahan tepung yang berisi adonan kacang hijau pada awalnya, namun sekarang mengikuti perkembangan zaman.

Ada juga yang berisi keju, ketan hitam, jinten, dan coklat. Sama seperti gudeg, bakpia ini juga banyak dijual di sana dan sama – sama cocok kita beli untuk buah tangan alias oleh – oleh khas jogja yang wajib kita bawa pulang untuk dibagikan ke keluarga, teman, saudara, tetangga dan calon gebetan.

Kue Pernikahan Atau Wedding Cake

Kue pernikahan dapat dibuat agar tampak lebih khas dan spesial dengan bantuan toppers tersebut. Aksesi toppers dari kue itu umum untuk sementara waktu. Namun demikian, pada hari-hari terakhir, lebih banyak penekanan diletakkan pada aksesi beberapa mengidentifikasi kue mendukung. Ini benar terutama selama ulang tahun atau pernikahan. Cupcake kue yang khas benar-benar membawa tampilan yang lain dan memberikan pesta pengaruh khusus dan khas. Kue juga dapat dibuat agar terlihat khas dan profesional dengan bantuan kue yang khas dan mengidentifikasi. Kue pernikahan dapat ditemukan di beberapa toko dalam berbagai desain.

Ini juga dapat dipesan jika pilihan yang tepat tidak tersedia atau ada beberapa ide lain dalam pikiran. Cake topper juga bisa dibuat di rumah dengan penggunaan komponen tertentu untuk membuat kue tampak indah dalam segala hal. Ini benar-benar dibuat tidak hanya untuk pernikahan, tetapi juga untuk acara-acara istimewa dan istimewa lainnya. Akibatnya sangat penting untuk mempertimbangkan acara untuk kue topper yang akan diproduksi. Wedding Cake Jakarta, dalam hal ini bagaimanapun, menerima prioritas maksimum. Mempelai pria dan wanita memikirkan ide-ide khas untuk membuat kue topper yang khas. Dalam hal pernikahan, kue pengantin khusus harus dibawa.

Ada berbagai toko on-line di samping toko-toko lokal yang berhubungan dengan toppers tertentu seperti itu. Ini dapat ditemukan dalam varietas dan termasuk toppers berbasis motif, konvensional, lucu atau terpahat. Jika pasangan berada dalam strategi untuk menyiapkan pernikahan berbasis tema, maka mereka selalu bisa mendapatkan kue pernikahan tergantung pada subjek pesta mereka. Kue pengantin terpahat juga cukup khas dan memunculkan wajah-wajah yang diukir dari mempelai dan pengantin pria. Kue yang khas juga tersedia untuk banyak kesempatan lain seperti ulang tahun, ulang tahun atau banyak lainnya. Ini juga ditemukan secara on-line dan dapat berfungsi sebagai pilihan ideal di semua pihak.

Karakter kartun terutama motif tergantung adalah kue puncak pada kasus-kasus ulang tahun. Anda juga dapat membuat kue khas dengan cara mereka sendiri yang diinginkan. Ada barang yang tersedia di toko kue dan kerajinan yang berbeda dan barang yang berbeda dapat dibeli sesuai dengan ide kue. Ketika dibuat di rumah, pastinya akan menjadi kue yang khas. Misalnya dari kue pengantin nikmat, makhluk pasangan yang baru dibuat sangat unik. Untuk ide-ide yang sebanding tentang topper kue khas, tidak pernah ada ide yang buruk untuk masuk ke headbobble.com. Pesanan harus ditempatkan dan kue akan mencapai alamat yang diinginkan pada waktu yang tepat.

Sedap Ayam Goreng Tulang Lunak dan Sup Kacang Merah

Olahan ayam goreng dapat jadikan menu makan siang yang lezat serta menggugah selera. Terlebih bila dihidangkan dengan semangkuk sup hangat serta makanan pelengkap yang lain.

Sedap, Ayam Goreng Tulang Lunak dan Sup Kacang Merah
Sedap, Ayam Goreng Tulang Lunak dan Sup Kacang Merah

Nah, bila masih tetap bingung pilih resepnya, tersebut rangkumkan referensi resep sup kacang merah serta ayam goreng tulang lunak untuk menu makan siang khusus. Hidangkan dengan nasi putih hangat. Selamat coba. Ditulis dari beragam sumber, Selasa (19/12/2017).

Sup Kacang Merah

Bahan

  • 350 gr kacang merah kering
  • 350 gr daging sanding lamur, potong-potong
  • 2100 ml air untuk merebus
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 butir biji pala, pecahkan
  • 6 kuntum cengkih
  • 2 cm kayu manis
  • 2 batang daun bawang, iris-iris
  • 2 batang seledri, iris-iris

Langkah membuat

1. Rendam kacang merah kering sepanjang satu malam. Tiriskan, lalu rebus dengan daging sanding lamur dengan air. Masak hingga kacang serta daging mulai empuk ;

2. Berikan garam, merica bubuk, biji pala, cengkih, serta kayu manis. Masak dengan api kecil hingga daging serta kacang betul-betul empuk ;

3. Berikan daun bawang serta daun seledri. Aduk rata. Didihkan lagi, lalu angkat.

Ayam Goreng Tulang Lunak

Bahan

  • 1 ekor ayam broiler ukuran kecil
  • daun pisang seperlunya
  • 3 sdm baking powder
  • 3 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 400 ml santan
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan

  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar, sangrai
  • ½ sdt baking powder
  • 5 butir kemiri
  • 4 cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt garam

Baca juga cara Membuat Nugget Ayam

Langkah membuat

1. Belah dada ayam, balik tubuhnya, tekan sisi punggung, serta tusuk-tusuk dengan garpu ;

2. Taburi baking powder, diamkan sepanjang 1 jam ;

3. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan diamkan sekali lagi sepanjang 1 jam ;

4. Alasi panci presto dengan daun pisang, masak ayam dengan panci presto dengan serai, daun salam serta lengkuas. Tuang santan ;

5. Masak sepanjang 25 menit mengeluarkan ayam dair panci presto. Angkat, sisihkan ;

6. Potong ayam jadi 4 sisi, goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat, hidangkan.

Demikian artikel dari saya mudah-mudahan dapat bermanfaat buat anda semua, jangan pernah terlewat update terbaru artikel saya, selalu dukung saya dengan cara rajin membaca dan mendatangi artikel saya, seandainya ada salah saya mohon maaf, sekian terimakasih.

Makanan Khas Jawa ini Perlu Kamu Coba

Makanan Khas Jawa
Makanan Khas Jawa

 

Pulau Jawa menjadi salah satu pulau terpadat di Indonesia. Tak hanya mempunyai wisata alamnya yang begitu mempesona, wisata kuliner di Pulau Jawa juga sangat beragam. Makanan khas Jawa banyak disukai oleh kebanyakan orang, tak terkecuali oleh para wisatawan asing sekali pun. Di Pulau Jawa sendiri terdapat tiga provinsi yakni Jawa Barat, Jawa Tengah dan terakhir Jawa Timur. Kali ini bahasan akan mengerucut kepada makanan khas Jawa Timur yang mudah ditemui. Apa saja makanan khas Jawa Timur ini?

  1. Pecel

Pernah kah kamu mendengar nama makanan ini? Makanan dengan bahan utama yaitu kangkung, kol, kacang panjang, irisan timun dan tauge ini menjadi makanan yang banyak dinikmati oleh orang kebanyakan. Bagaimana tidak, rasanya memang enak dan cocok untuk dimakan kapan saja. Keseluruhan bahan tadi dicampur dengan sambal kacang dan kadang ditambah pula dengan rempeyek. Beberapa kota memiliki pecel yang enak dengan ciri khasnya masing-masing seperti Kediri, Blitar dan Madiun.

  1. Rujak Cingur

Makanan ini menjadi salah satu kuliner khas Surabaya yang memang cocok buat dijadikan menu makan siang kamu. Nama rujak cingur itu sendiri adalah memakai salah satu bahan utama pada rujaknya, yaitu irisan daging mulut atau cingur sapi. Rujak cingur biasanya terdiri dari irisan beberapa jenis buah seperti timun, nanas, bengkuang, yang dikombinasikan dengan nasi atau lontong yang ditambah tahu, tempe, sayuran, cingur dan disiram saus dari olahan petis udang dan bumbu – bumbu lainnya.

  1. Rawon

Ciri khas dari makanan ini adalah kuahnya yang berwarna hitam pekat yang didapat dari penggunaan kluwek. Beberapa bahan bumbu yang digunakan adalah bawang putih, lengkuas, bawang merah, serai, ketumbar, kunir, lombok, kluwek, garam dan lain-lain. Selain terkenal di Surabaya, rawon Pasuruan pun tak kalah enaknya dengan disertai sate komoh sebagai pelengkap.

  1. Soto

Makanan yang satu ini tak hanya dikenal di Pulau Jawa. Hampir seluruh masyarakat Indonesia mengenal dan juga menyukai soto. Namun ada yang berbeda jika kamu mencoba dan merasakan soto dari Jawa Timur. Soto Lamongan menjadi salah satu soto yang cukup terkenal, apalagi koya dan kuahnya yang tidak terlalu kental dan bening menjadi ciri khas pembeda. Bumbu kuah inilah kuncinya, sampai soto terasa nikmat, lezat dan lebih lengkap dari soto lainnya. Karena kuahnya tersebut terbuat dari bumbu yang terdiri dari jinten, sere, ketumbar, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, merica, kemiri dan garam ditambah bawang goreng sebagai pelengkap. Cobalah soto Lamongan ini, dan rasakan perbedaannya dengan soto-soto lain.

  1. Pecel Lele

Terkenal di daerah Lamongan, namun kini makanan yang satu ini juga sudah dikenal oleh hampir seluruh masyarakat pulau Jawa bahkan Indonesia. Makanan yang satu ini memang cocok menggambarkan kuliner pedas khas Jawa Timur. Sekilas memang terlihat biasa, namun sepesialnya makanan ini terletak pada sambalnya.

  1. Tahu Campur

Makanan yang terdiri dari tauge, lontong, selada, lontong, tahu goreng, mie kuning dan juga potongan lentho singkong yang menyatu di dalam kuah kaldu tetelan sapi yang gurih dan lezat. Makanan khas dari Lamongan, Surabaya dan juga Magelang ini mungkin sekilas mirip kupat tahu yang populer di Jawa Tengah.

Itulah beberapa makanan khas Jawa, khusunya makanan khas Jawa Timur. Cobalah salah satu dari makanan tersebut, diyakini kamu bakalan ketagihan untuk memakannya lagi dan lagi.

Ingin Pesan Nasi kotak Jogja Ataupun Nasi box Jogja Tapi Masih Bingung? lihat Caranya Di Bawah Ini

nasi kotak jogja
Dengan menggunakan nasi kotak maka ketika saat pemberian makanan lebih mudah. Selain itu panitia tidak perlu memakai banyak piring yang akan dipakai untuk memberikan konsumsi pada tamu undangan. Dari sinilah banyak orang yang mulai beralih menggunakan nasi kotak untuk suatu acara. Bagi Anda yang berada di Jogja dan sedang mencari nasi kotak Jogja perhatikan ulasan di bawah ini.

Dengan begitu saat memesan nasi kotak Jogja pastimya membutuhkan langkah yang tepat.
Untuk lebih pasti untuk Anda yang mau pesan nasi kotak Jogja bisa menggunakan langkah-langkah menentukan nasi kotak Jogja yang bena agar acara yang direncanakan dapat berlangsung dengan semestinya.

1. Menentukan porsi nasi kotak
Porsi nasi kotak yang mau dipesan pula harus diperhatikan. tentukan saat memesan nasi kotak Jogja pilihlah menu yang menyajikan makanan tidak terlalu banyak serta tidak terlalu sedikit. Hal ini berfungsi agar makanan yang disajikan tidak sia-sia bila porsinya pas. namun jika porsinya terlalu sedikit, ditakutkan bahwa nasi kotak yang disuguhkan bakal mengecewakan para tamu.

2. Memastikan kualitas rasa yang diberikan oleh jasa nasi kotak Jogja
Ini yakni hal yang paling penting saat memilih nasi kotak Jogja yang mau dipesan. Sebelum memastikan pesanan nasi kotak, pastikan Anda merasakan menu yang akan dipesan terlebih dahulu. Apakah rasanya pas dengan keinginan atau tidak. Hal ini penting, sebab rasa yakni hal yang bakal dilihat orang pertama kali. tentukan jasa nasi kotak Jogja yang mempunyai rasa terbaik serta pas di lidah masyarakat pada umumnya. Dengan begitu, para tamu yang datang bakal merasa menimati terhadap jamuan nasi kotak yang disuguhkan.

3. Memilih jasa nasi kotak Jogja yang terpercaya dan tidak menipu
saat menentukan jasa nasi kotak Jogja Anda perlu mempertimbangkan apakah jasa nasi kotak Jogja tersebut yaitu jasa yang profesional. pasalnya sekarang ini sudah banyak sekali jasa nasi kotak yang menipu para pembelinya dengan meminta uang DP tetapi pesanan tak jika di antarkan. guna berjaga-jaga kasus tersebut, sebaiknya pergi sendiri ke tempat pemesanan.
Setelah itu pastikan bahwa jasa yang dipilih memang jasa yang yang profesional dan dapat dipercaya. Dengan begitu acara yang diadakan akan berjalan dengan semestinya.
Nasi kotak atau nasi box saat ini yakni salah satu jenis makanan yang banyak dicari dalam pelaksanakan acara. Hal ini karena dengan memakai nasi kotak maka acara yang diadakan akan lebih efisien.

Untuk Anda masyarakat Jogja yang mau memesan nasi kotak, Anda bisa memakai cara memilih nasi kotak Jogja yang tepat di atas.