Tips Membuat Masakan Enak yang Mudah

Bagi wanita yang belum mengetahui tips membuat masakan enak mungkin akan bertanya-tanya, mengapa banyak ibu-ibu yang hafal seluruh bumbu resep masakan untuk setiap menu masakan yang berbeda-beda? Namun tahukah Anda bahwasannya untuk menbuat masakan yang enak hanya perlu menghafalkan tiga bumbu dasar saja.

Dengan menguasai ketiga bumbu tersebut dijamin Anda sudah mampu melaksanakan tahapan membuat masakan enak apapun dengan mudah. Lantas bumbu apa sajakah yang harus dipahami untuk melaksanakan tips membuat masakan enak ini? Berikut penjelasannya untuk Anda.

Tips Membuat Masakan Enak

Bumbu Masakan Dasar Dalam Tahapan Membuat Makanan Enak

Berikut ini bumbu masakan dasar dalam tahapan membuat makanan enak dan mudah.

1. Bumbu Dasar Putih

Cara membuat bumbu dasar putih ini sangat simpel, cukup dengan menghaluskan seluruh bahan saja kemudian tumis sebentar supaya tahan untuk beberapa hari kedepan. Nah setelah bumbu dingin Anda bisa menyimpannya kedalam wadah.

Biasanya bumbu dasar putih ini terdiri dari komponen bawang putih, bawang merah, kemiri yang telah disangrai, ketumbar, merica, garam serta gula pasir untuk menyeimbangkan rasa seperti pada resep ayam geprek. Meskipun bumbu dasar ini bisa digunakan berhari-hari upayakan membuat secukupnya supaya tak mengganggu citarasa masakan.

2. Bumbu Dasar Merah

Biasanya bumbu dasar berwarna merah pada tips membuat masakan enak ini akan digunakan untuk membuat masakan yang bercita rasa pedas. Caranya sama dengan pembuatan bumbu dasar putih Anda hanya tinggal menghaluskan beberapa komponen bahan seperti cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, terasi, gula merah serta garam. Jangan lupa untuk menumisnya sebenatar supaya bumbu yang Anda buat bisa tahan lebih lama.

3. Bumbu Dasar Kuning

Terakhir bumbu dasar yang harus dikuasi adalah bumbu dasar kuning. Bumbu dasar ini biasanya disusun oleh komponen bahan yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, lengkuas, kunyit, jahe, garam serta gula pasir. Nah bumbu kuning ini biasanya kerap digunakan untuk membuat soto, opor, nasi kuning, ayam goreng dll.

Nah itulah tadi beberapa bumbu dasar yang wajib dimengerti para wanita dalam tips membuat makanan enak untuk keluarga di rumah yang semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published.