Memulai Bisnis Catering Nasi Box

Memulai Bisnis Catering Nasi Box

Ketika anda mempunyai ide untuk membuka bisnis catering, anda harus mempersiapkan beberapa hal yang harus anda persiapkan terlebih dahulu. Supaya dapat membantu dalam mengembangkan bisnis anda menjadi lebih baik dan terarah. Banyak sebagian penduduk kota menggunakan jasa catering jogja nasi box untuk memenuhi kebutuhannya, misalnya untuk pesta pernikahan, acara kantor atau acara seminar. Bisnis pada bidang catering kuliner ini cukup berkembang pesat dan memiliki potensi penghasilan yang tidak terbatas, jika anda mampu memasarkan produk catering nasi box anda, bukan hal yang mustahil untuk kemajuan usaha anda.

 

Saat ini sudah banyak pengusaha rumah makan yang menambahkan layanannya dengan layanan catering nasi box, disamping kemasan yang sangat praktis bisnis ini juga menguntungkan para pengusaha kuliner yang sudah memulainya sejak awal. Namun bagi karyawan atau ibu rumah tangga pun dapat membuat usaha catering nasi box ini dari dapur pribadi anda.  Di bawah ini akan saya berikan tips-tips dalam memulai catering nasi box :

 

  1. Ciptakan hobi dalam diri anda

Bangunkan hobi memasak anda, karena jika anda telah menanamkan hobi dalam melakukan pekerjaan yang anda lakukan, anda akan mudah dan merasa senang dalam mengerjakannya. Siapkan mental anda supaya anda dapat bekerja dengan giat dan ketika usaha anda sedang lesu, anda tetap semangat dalam mengelolanya. Itulah kunci pertama dalam membangun usaha dari bawah.

 

  1. Carilah lokasi yang tepat

Lokasi yang tepat juga menjadi salah satu hal yang penting ketika anda memulai usaha, karena akan menunjang usaha anda untuk berkembang. Carilah lokasi yang strategis dan banyak dilalui oleh calon konsumen yang memiliki potensi penjualan yang bagus. Diusahakan yang memiliki fasilitas yang memadai, misalnya air, listrik, saluran pembuangan yang baik.

 

Jika anda tidak mempunyai cukup dana untuk menyewa lokasi , anda dapat memulai usaha nasi kotak melalui dapur rumah anda. Buat lokasi produksi catering nasi box anda menjadi nyaman dan bersih, supaya anda dapat bekerja dengan santai dan tidak merasa jenih ketika mengerjakannya. Lokasi yang bersih akan menjamin kualitas dari produk catering yang anda buat.

  1. Siapkan peralatan memasak dan bahan-bahannya

Memang hal yang harus dilakukan oleh pengusaha catering untuk mempersiapkan segala hal yang dibutuhkan untuk memenuhi keperluan produksi catering anda. Begitu juga dengan peralatan memasak dan bahannya, peralatan ini dapat menggunakan peralatan masak yang ada di dapur anda, misalnya kompor, wajan, sendok atau panci, namun yang membedakan hanya ukurannya saja, karena digunakan untuk membuat masakan dalam porsi yang cukup besar.

 

Menyiapkan bahan-bahan pun harus anda lakukan, karena jika semuanya dilakukan mendadak, tidak jarang akan membuat pengerjaan cateringnya menjadi terganggu karena kurangnya bahan. Anda dapat bekerja sama dengan suplier untuk menyetok bahan-bahan makanan pada usaha anda.

 

  1. Mencari karyawan

Ketika usaha anda telah berkembang dengan stabil, anda dapat merekrut karyawan untuk membantu produksi catering anda. Cari yang sesuai dengan kriteria yang cocok untuk pekerjaan di dapur, atau anda dapat mengajak ibu-ibu rumah tangga di sekitar rumah anda. Dengan menggunakan ibu-ibu tetangga rumah ,akan menghemat biaya pengeluaran untuk menggaji karyawan daripada harus memakai karyawan yang tinggalnya lebih jauh karena akan sangat mahal untuk menggajinya.

 

  1. Membuat menu yang bervariasi

Ketika semua kebutuhan telah tercukupi dan membuat tim yang solid, anda dapat menentukan menu apa yang akan digunakan sebagai menu khas dan produk menu apa saja yang akan anda tawarkan kepada pelanggan. Buatlah menu yang bervariasi dan mempunyai kualitas yang tinggi, supaya pelanggan merasa senang dengan produk anda. Dengan adanya menu yang bervariasi, pelanggan anda akan menemukan banyak pilihan yang sesuai dengan kenginginannya. Sehingga jasa catering nasi box anda akan laris manis dipasaran.

 

Demikian penjelasan singkat yang dapat saya sampaikan, semoga dapat menjadi referensi bagi anda yang akan memulai bisnis catering nasi box atau bagi anda yang telah memulai usaha rumah makan yang akan membuat layanan jasa catering ini.

Weating

Leave a Reply

Your email address will not be published.